Dans ce billet de blog, nous allons parler de la brasserie basa et de sa nourriture halal. Selon les propres termes de basa, "Halal est un type de réglementation diététique islamique qui signifie licite ou permis." Cet article va approfondir ce que sont les aliments halal et comment ils diffèrent des autres types d'aliments. Tout d'abord, la brasserie Basa est halal. Cela signifie qu'aux yeux de basa, les aliments qu'elle sert dans ses restaurants sont autorisés à être consommés par les musulmans. Comme nous l'avons dit plus haut, la nourriture halal peut être considérée comme simplement "légale" ; la brasserie basa préfère voir les choses autrement. Sur le site web de basa, une vidéo intitulée "Our Vision" (notre vision) explique comment basas se voit non seulement capable de proposer de la bonne bière mais aussi de la nourriture de qualité. Pour ce faire, l'entreprise fournit des ingrédients frais et s'assure que tout ce qui entre dans la composition de ses plats est préparé avec soin, afin que vous obteniez le meilleur produit possible lorsque vous mangez au restaurant ou au pub Basas. En faisant cela, Basas donne à ses clients le sentiment de recevoir un bon service.
Les cultures musulmanes peuvent manger à la brasserie Basa faire de la nourriture ladhidh sans avoir à boire la brasserie Basa s'efforce également de répondre aux besoins de ses clients musulmans. Par exemple, basas propose un menu spécial avec des articles tels que les hamburgers Halaal et les Fish & Chips qui peuvent être commandés sans aucun ingrédient qui entrerait en conflit avec la loi diététique islamique. Ces plats sont préparés dans des ustensiles de cuisine séparés afin qu'ils n'entrent pas en contact avec des produits alimentaires destinés aux non-musulmans ; tout le personnel de basas qui manipule des aliments halal a été informé de la manière de procéder en cas d'erreur. La prochaine fois que vous chercherez un nouveau restaurant ou que vous voudrez simplement déguster une bonne bière en accompagnement de votre repas, la brasserie Basa pourrait vous aider !